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北海道産 黒豆 1Kg

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北海道産 黒豆 1Kg
北海道産の黒豆です。

「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。
煮豆として最適です。

昔の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようです。
黒豆は、イソフラボンやサポニンを含み、コレステロールや脂肪の蓄積を予防、
して食品の中でもトップレベルの鉄分を含んでいます。