トップ1 > レシピ一覧 > 水ようかんレシピ

水ようかんレシピ

材料

約10人分
約11cm×14cm×深さ5cmの流し函1台分

・こしあん 250g
・粉寒天 約小さじ1(2g)
・水 カップ1

冷凍、冷蔵商品の送料は、ご注文時の金額と異なることがあります。ご注文後改めて価格訂正のご連絡をさせていただきます。16200円以上送料無料(クール便は別途必要、出荷個数にて価格変動します)

  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ

作り方

和菓子 水ようかんレシピ

1、なべに水、粉寒天を入れて火にかける。
  木べらでかき混ぜながら煮溶かし、約2分間沸騰させる。
2、火を止め、こしあんを加え、なめらかになるまで混ぜる。
3、再度火にかけ、かき混ぜながら沸騰させる。火から下ろし、荒熱を取る。
4、3を流し函(バットでもよい)に流し入れ、荒熱を取って冷蔵庫に入れて冷やし固める。
5、冷し固まれば食べやすいサイズにカットしてお召し上りください。