トップ > 添加物 > グリシンM 1kg

グリシンM 1kg

価格 : 2,268円(税込)
ポイント : 22
数量
 

冷凍、冷蔵商品の送料は、ご注文時の金額と異なることがあります。ご注文後改めて価格訂正のご連絡をさせていただきます。16200円以上送料無料(クール便は別途必要、出荷個数にて価格変動します)

かごに入れる

すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

グリシンM1kg



グリシンはたんぱく質を構成するアミノ酸の一種。

色々な特質を持っているため応用範囲が広く、調味料・緩衝剤などとして
水産ねり製品・漬物類・珍味・菓子など、幅広い食品に使用されています。

グリシン自体は、淡白で爽やかな甘味と旨みを持っていて、
甘味度は砂糖の約70パーセントです。

和菓子材料・洋菓子材料・パン材料と器具・包材なども 格安価格で販売中