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くず桜レシピ

材料

(約10個)

くず粉  : 50g
上白糖  : 100g
水    : 200cc
こしあん : 250g
桜葉   : 10枚

冷凍、冷蔵商品の送料は、ご注文時の金額と異なることがあります。ご注文後改めて価格訂正のご連絡をさせていただきます。16200円以上送料無料(クール便は別途必要、出荷個数にて価格変動します)

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作り方

和菓子 くず桜レシピ

1、こしあんを10等分にする
2、くず粉、上白糖、水を鍋にいれてかきまぜる
3、火にかけながら 木ベラで粘りがでて透明になるまでかき混ぜる
  焦げないように鍋底からしっかり練る
4、1でまるめたあんこを パレットナイフまたは木ベラに乗せてくずをあんをくるむようにかける
5、あんこがくるまれば クッキングペーパーの上にならべてそのまま冷やす
6、桜葉で包んで出来上がり

※4番の工程が難しいよであれば 水まんじゅうカップなどで固めると簡単だよ!